Alunos do Cetam participam da Feira Internacional de Gastronomia 2023
Os 13 alunos que participam da Figa 2023 destacaram o aprendizado e o compartilhamento de conhecimentos com chefs renomados, promovendo a gastronomia amazĂ´nica.

Publicado em: 01/10/2023 Ă s 17:57 | Atualizado em: 01/10/2023 Ă s 17:57
Esta participaĂ§Ă£o Ă© especialmente significativa para o Cetam, uma vez que neste ano a autarquia inaugurou sua unidade dedicada Ă gastronomia
Neste fim de semana, 13 alunos do Centro de EducaĂ§Ă£o TecnolĂ³gica do Amazonas (Cetam) participaram da Feira Internacional de Gastronomia 2023 (Figa 2023), realizada no Centro de Convenções Vasco Vasques.
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O evento, que reuniu chefs locais, nacionais e internacionais, contou com a participaĂ§Ă£o especial dos alunos da primeira turma do curso tĂ©cnico em Gastronomia da instituiĂ§Ă£o.
Esta participaĂ§Ă£o Ă© especialmente significativa para o Cetam, uma vez que neste ano a autarquia inaugurou sua unidade dedicada Ă gastronomia: a Escola de EducaĂ§Ă£o Profissional e TecnolĂ³gica Bernardo Ramos.
Alguns dos alunos que compõem a primeira turma do curso tĂ©cnico em Gastronomia tiveram a oportunidade de auxiliar e aprender com chefs renomados, proporcionando uma experiĂªncia enriquecedora para suas carreiras e para o desenvolvimento da gastronomia local.
Os estudantes do Cetam nĂ£o apenas demonstraram suas habilidades culinĂ¡rias, mas tambĂ©m compartilharam seus conhecimentos e promoveram a culinĂ¡ria amazĂ´nica em um ambiente internacional.
A participaĂ§Ă£o desses jovens talentos na Feira Internacional de Gastronomia 2023 reflete o compromisso do governo do Estado com a formaĂ§Ă£o profissional de qualidade e a promoĂ§Ă£o da gastronomia regional.
A diretora da unidade, professora Kamilla Picanço, se disse orgulhosa dos alunos e da contribuiĂ§Ă£o deles para o sucesso desse evento internacional.
A instituiĂ§Ă£o acredita que a gastronomia Ă© uma das formas mais autĂªnticas de expressar a cultura e os sabores Ăºnicos da AmazĂ´nia, e continuarĂ¡ investindo no desenvolvimento dessa Ă¡rea promissora.
O Cetam Ă© uma instituiĂ§Ă£o de EducaĂ§Ă£o Profissional e TecnolĂ³gica (EPT) que oferece 540 cursos de QualificaĂ§Ă£o Profissional e TĂ©cnicos. Sua missĂ£o Ă© promover a formaĂ§Ă£o de profissionais qualificados para atender Ă s demandas do mercado de trabalho e contribuir para o desenvolvimento do Amazonas.