O tucumã virou grife cara

  Wilson Nogueira*   A polpa do tucumã é principal recheio da grife da culinária amazonense que, aos poucos, vai conquistando outras praças do país: o X-caboquinho, sanduiche que também agrega banana frita, queijo, para fazer jus ao X (cheese), e manteiga. A invenção tem origem no popular pão com tucumã, consumido com farinha, café […]

Emerson Maia abre sua casa para lançar CD histórico

Neuton Corrêa, da Redação   Autor de toadas inesquecíveis como “Sentei junto ao pé da roseira” e “Flor de tucumã”, o poeta Emerson Maia, de 65 anos de idade, abre sua casa neste fim de semana, 28, 29 e 30, coincidindo com o Festival Folclórico de Parintins, para lançar seu segundo CD. As visitas ocorrerão […]